Gooik – Popelier

Popelier is een vlees & wijn-restaurant in het landelijke Gooik, parel van het Pajottenland. Op 9 juli 2016 openden de deuren. Het keukenteam van Steven Groeninck reserveert een genereus deel van de menukaart voor pure vleesgerechten. Een aanbod gerijpt vlees van verschillende rassen, elk met hun specifieke smaak en eigen verhaal, wordt het intrigerende uithangbord van dit restaurant.