De steak
Bij Gloria Grill in Herk-de-Stad stond de steak helemaal centraal, en terecht. We kozen voor de picanha van wagyu en die was echt superlekker. Het vlees was sappig, vol smaak en echt een smaakbom op het bord. Je proeft hier duidelijk dat er gekozen wordt voor kwaliteit en dat het vlees met zorg bereid wordt. Bij Gloria Grill weten ze hoe ze een goed stuk vlees moeten laten spreken, en dat maakt deze steak echt een van de blikvangers van de avond.
